All'uso toscano
Indicazione Geografica Tipica
Di colore intenso, ha naso complesso con note di frutta matura - ciliegia e prugna - anche in confettura, tabacco, terra bagnata. Bocca morbida, avvolgente, con finale tannico.
85% sangiovese, 15% vitigni complementari (merlot, cabernet sauvigon, petit verdot)
Castellina in Chianti
Argille ricche di conglomerato poligenico del Chianti Classico
Cordone speronato
20 anni
In cemento per 6 mesi
14%
0,75 L - 1,5 L
